2010年8月13日 星期五

過得幸福,吃得健康

昨天在客戶那邊,中午休息了,見到他準備了五穀米麵包加上一大顆蘋果,這就是他的午餐。

問他怎麼吃得這麼簡單,他說「雖然簡單,但是卻很營養」哦,他展示了麵包中的五穀雜糧,種類很多,真的是很豐盛。餐後再配上一顆大蘋果,一天的營養也大概都有了。

他告訴我說,剛到公司的時候,在附近的餐館吃飯一段時間,結果膽固醇過高,痛風的問題也接踵而至。最後沒辦法了,就自己準備午餐,很營養也非常健康。

在外工作的朋友,家裡要幫忙準備隔天的午餐或是自己準備都有困難,因為出門在外實在有點麻煩。但是大家可能都會遇到和我這個客戶一樣的問題,外面吃的東西,高鹽、高油脂,而且膽固醇也很高。

一般的快餐店或餐館若要使用較好的食用油或食材也是有困難的,因為成本太高,若要提高售價,消費者也可能無法接受。所以相對的,吃起來就沒有辦法那麼健康了。

不過,健康的身體還是需要自己來照顧,如果等到生病了才去看醫生,那就為時已晚了。

平常在外用餐,如果可以慎選餐館,就可以少油少鹽,吃得比較健康。

如果要選擇更好的方式,當然就由自己來準備囉。只要花一點時間準備一下,就可以有營養健康的午餐了。

一個五穀米麵包,加上一顆蘋果,好簡單。


希望大家身體都健康哦~
 
 
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