2010年10月30日 星期六

南瓜子油的好處

自從開始研究南瓜子油之後,知道喝油有很多好處,於是就開始喝油的生活。


以前每天會喝一些苦茶油,但是知道南瓜子油之後,就換了口味。很自然的苦茶油成了生活中料理的油,南瓜子油就成了養生保健的油了。


苦茶油也很好喝啦,只是好處不同。目前是兩種都有,一樣不少。


看到這裡,大家心裡可能會想:不會吧!食用油可以拿來喝嗎?


其實每天喝油有很多好處


一般的食用油是不能喝的,天然冷壓的油才可以直接喝哦!!比較常見可以食用的油有苦茶油、橄欖油、亞麻仁油及南瓜子油。


不過喝油還是要適量,每天持之以恆,對身體健康是很有幫助的。


根據客戶及朋友的經驗,南瓜子油對於男性養生保健及男女養顏美容有很大的幫助。所以喝的油,我選擇南瓜子油;平常料理煮菜的油我就用苦茶油了。


苦茶油及南瓜子油裡含有對身體有益的不飽和脂肪酸,生活中的飲食可多選用含單元不飽和脂肪酸的食物(例:苦茶油、橄欖油、南瓜子油及堅果類)

冷壓的南瓜子油要怎麼使用呢?
  1. 直接喝,每天5~10CC
  2. 拌菜或麵線,可以再加少許醬油,風味更佳哦
    ※拌菜,生菜或燙過的青菜都可以
  3. 拌飯,南瓜子油+白飯+醬油 (味道很不錯哦)
  4. 沾麵包吃 (例:法國麵包,高級的西餐廳經常可以看得到這種吃法)
以上方式其實和冷壓苦茶油差不多,另外使用橄欖油的朋友也可以試試。


另外,聽說可以加在牛奶或豆漿中喝,這我倒是沒有嚐過,改天試一試再來跟大家報告心得囉。

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